小麦も立派な穂がついて
きた。収穫してまたおいしい
パンになるのが楽しみ。

お日様発酵。
薪でシチュウを作り
ながら、そのおき火
をダッチオーブンへ。

子供達は菜の花畑に消えていった。

まん中は子供達の力作。
下はダッチオーブンをその
まま型に使って焼いたパン。

’０３１１月２３日の共育学舎で習った
地粉全粒粉のパン作り。
お兄ちゃんはもうマスター。

大人の背より高くなった
今年の菜の花

大きなテントも、広い菜の花畑
にぽつんと浮かんだ小島のよう。

四月の共育学舎
　『菜の花＆麦畑で遊ぼう』

　　日時　平成１６年４月１１日　（日）　９：３０～１５：３０
　場所　熊野川町西敷屋の菜の花＆小麦畑　
参加者　１５人

今回は、しばらく『学習会』が続きましたし、せっかくの菜の花満開の季節なので、
共育学舎も学校でいえば『遠足』企画になりました。菜の花の黄色、小麦の緑の
まんなかにテントをはり、昨年11月にならった国産小麦のパンレシピでパンを作りました。
小麦はもちろん去年この畑でとれたもの。野外なので、ダッチオーブンで焼き上げました。
子供たちは、菜の花畑の中にわけいって思いっきり駆け回っていました。